【病院給食最前線】(上) 新調理システムで挑む効率化と質向上
急激な物価高騰などを背景に、2024年度診療報酬改定に続いて今年4月からも、入院時の食事療養基準額が引き上げられる。ただ、給食部門の収支改善には「十分な財源ではない」と、多くの病院関係者が口をそろえ...
この記事は会員限定です。会員登録すると最後までお読みいただけます。
関連記事
- 【病院給食最前線】(下) 問われる「管理栄養士」の在り方
2025年3月26日 12:00
- 【病院給食最前線】(中) 人材確保、収支改善へ「一歩先を」
2025年3月25日 12:00
地域 一覧一覧
- 地域医療への情熱「継承し発展させる」 弘恵会・横倉理事長、80周年祝賀会で
2025年3月31日 13:13
NEW
- 抗がん剤中止、手術延期も カルテ障害、大阪国際がん
2025年3月31日 11:11
NEW
- はしか患者報告相次ぐ ベトナム渡航で感染か
2025年3月31日 11:08
NEW
- 虐待隠蔽で精神科病院指導 岐阜県、患者暴行を認定
2025年3月31日 11:03
NEW
- 訪問看護不正で病院を処分 精神科480万円返還請求
2025年3月31日 11:03
NEW
特集・連載:病院給食最前線一覧
- 【病院給食最前線】(下) 問われる「管理栄養士」の在り方
2025年3月26日 12:00
- 【病院給食最前線】(中) 人材確保、収支改善へ「一歩先を」
2025年3月25日 12:00