厚生労働省の「日本人の栄養所要量－食事摂取基準－策定検討会」（座長＝田中平三・国立健康・栄養研究所理事長）は25日、報告書「日本人の食事摂取基準2005年版」をまとめた。生活習慣病のリスクが低くなる...
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