■英国原産牛の牛肉加工品は食品衛生上問題なし 食品衛生調査会・部会

1996年9月17日 5:00

 厚生省の食品衛生調査会乳肉水産食品部会が13日開催され、牛海綿状脳症に関する食品衛生上の対応について検討した。英国原産の牛を原料とした牛肉加工品(ゼラチン、燐酸カルシウム、牛脂)などの製造基準に関す...

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