厚生省の公衆衛生審議会の栄養所要量策定検討委員会（会長＝細谷憲政・東京大学名誉教授）は25日、平成７年度から５年間使用する「日本人の栄養所要量」を厚相に答申した。成人病予防の観点から脂肪エネルギー比...
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