医療保険制度改正にあわせて行う基準給食の見直し、食事の質の向上の評価について多田保険局長は、21日の社会保障制度審議会で、栄養指導や調理師の技術料は厚生大臣が定める基準額（基本額＋加算額）で評価し、...
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