北川定謙国立医療・病院管理研究所長は、２月28日の社会福祉・医療事業団セミナーで、増加傾向にある成人病が日常生活と大きな関連を持つことを強調、とくに胃がんが減少したのは冷蔵庫の普及により塩蔵食品の摂取...
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