日本メディカル給食協会は１日、輸入米をおいしく食べるための炊き方をまとめ、病院団体、会員各社に通知した。今回の通知は、輸入米の本格流通を目前に控え、病院給食に関してもこれに対する適切、早急な対応が求...
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