■給食の質向上へ院外調理のモデル事業 厚生省が来年度予算案に計上へ

1993年12月16日 5:00

 医療保険審議会は給食の自己負担導入と合わせて、給食メニューの多様化、配膳時間の改善など給食に関するサービスの向上を図るための条件整備を提言したが、厚生省健康政策局は15日、6年度予算案に給食の院外調...

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