高齢者用の食品を特殊栄養品のなかの特別用途食品に新たに追加するため、昨年12月からその規格基準を検討していた、厚生省の高齢者用食品規格基準検討会（座長＝細谷憲政東大名誉教授）の報告書が16日、まとま...
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