■塩分摂取量は増加傾向が鮮明に 平成2年国民栄養調査結果

1992年3月5日 5:00

厚生省健康増進栄養課は4日、「平成2年国民栄養調査」の結果を発表した。これによると、昭和60年の食生活指針で「10g以内」に目標設定された「食塩摂取量」は平成2年結果では12.5gとなり、最も低かった...

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