おいしい「ちゃんぽん」は作れるか
2023年5月20日 5:00
先進7カ国(G7)保健大臣会合を取材するため、先日、長崎を訪れた。昼食で食べたのは、名物「長崎ちゃんぽん」。大胆に切った野菜や肉、海鮮などの具材が麺とともに、長崎風の少し甘めなスープと絡まって、とて...
この記事は会員限定です。会員登録すると最後までお読みいただけます。
聴診記 一覧一覧
- あまり話題にならない薬剤師
2023年6月3日 5:00
- 閣議後会見
2023年5月27日 5:00
- 医師会という「現場」
2023年5月13日 5:00
- 厚労省のDNAとファーストレディーの信念
2023年4月26日 7:00
- 巡り会いたい人
2023年4月19日 7:00